- Teh Rempah -

Teh Rempah

Bahan:

650 ml air

2 cm jahe, iris-iris

5-6 cm batang kayu manis

4 butir cengkeh

4 butir merica hitam

3 kuntum bunga pala

4 butir kapulaga hijau, memarkan

1 batang vanili, belah dua (optional)

Cara Membuat:

1. Rebus air dan semua rempah di dalam panci dengan api kecil selama 1 jam.
2. Jaga air tidak sampai mendidih. Angkat, saring.
3. Jika suka manis, bisa ditambahkan madu alami.
   

(Untuk 3 porsi)

Per porsi tanpa pemanis:

0 g lemak; 2 kalori; 0,5 g karbohidrat