Jumat, 22 Agustus 2008

- Butter Cake -

Bahan:

8 butir kuning telur
6 butir putih telur
250 g mentega
250 g gula pasir
250 g tepung terigu



Cara membuat:
  1. Kocok mentega dan gula hingga mentega pucat dan mengembang, lalu masukkan kuning telur satu persatu, sambil dikocok terus hingga rata.
  2. Masukkan tepung terigu, aduk rata.
  3. Ditempat lain, kocok putih telur hingga kaku, campurkan pada adonan mentega, aduk rata.
  4. Tuang dalam loyang cin-cin, oven hingga matang (lk.45 menit suhu 180’C).
Terimakasih buat Ibu Guru ida yang telah memberiku info mengenai buttercake ( resep ini aku copy paste dr NCC.Com). Semoga nanti aku bisa membuatnya dengan benar hauhuahua. Awalnya nanya soal cupcakes, malah dapat info buttercake.Lumayannn nambah ilmu

Tidak ada komentar: